如何挑選一次性紙杯?
No.1 一次性紙杯分冷飲杯和熱飲杯 一次性紙杯是由木漿制成原紙后再進(jìn)行生產(chǎn)加工得到的紙器皿,一次性紙杯內(nèi)側(cè)壁的涂膜通常有兩種,1種是涂蠟一次性紙杯,1種是PE淋膜紙杯。 注意事項(xiàng): ❶:冷、熱一次性紙杯不要混用。 ❷:兩種一次性紙杯都不適宜裝酒精類飲料,酒精透水性強(qiáng),容易造成漏水,時間越長漏水越多。 ❸:一次性紙杯不要反反復(fù)復(fù)使用,硬挺度會降低。 01涂蠟一次性紙杯 涂蠟一次性紙杯就是在一次性紙杯內(nèi)側(cè)壁涂上一層蠟,用來隔絕一次性紙杯里面的食品或者飲用水與紙質(zhì)器皿直接接觸,現(xiàn)在通常被用于冷飲杯。 曾有人說“涂蠟一次性紙杯不能裝熱飲,因?yàn)楸砻娴南瀸訒诨⒒烊氲绞称分,影響健康”?/p> 這個說法其實(shí)不太準(zhǔn)確,首先要確立一點(diǎn)的是,正規(guī)符合標(biāo)準(zhǔn)的一次性紙杯里面涂的蠟層皆為食用蠟,自身無毒,也不溶于水,少量食用到體內(nèi)是能夠排出的。 不過食用蠟的熔點(diǎn)確實(shí)較低,在0°-5°之間會比較穩(wěn)定。但即使是裝熱水,食用蠟也是少量攝入體內(nèi),只要不經(jīng)常使用就不必過于恐慌。 所以,使用涂蠟一次性紙杯(冷飲杯)裝熱飲帶來最大安全隱患的是,當(dāng)蠟層漸融,杯體接觸水后軟化變形,水灑出來可能會燙傷自己。 02淋膜(PE)一次性紙杯 涂膜(PE)一次性紙杯是在一次性紙杯內(nèi)側(cè)壁上覆蓋一層膠水(PE),非常光滑,能起到防水、防油的作用。PE就是聚乙烯,聚乙烯是食物生產(chǎn)加工中最安全的有機(jī)化合物,也就是大家常說的塑料制品。 這種材料無臭、無毒且手感似蠟,吸水性小,所以常作為防水材料使用。它的熔點(diǎn)在120°-140°之間,而水的沸點(diǎn)為100°,所以不會溶于水,使用起來更安全。 現(xiàn)在市面上大部分的一次性紙杯多為單層淋膜(PE)一次性紙杯,也就是只有一次性紙杯內(nèi)側(cè)壁有淋膜,而外壁沒有。 所以不建議用于盛裝冷飲,是因?yàn)槭⒀b冷飲時容易在杯體外壁形成冷凝水,冷凝水容易讓杯體軟化,挺度下降,一次性紙杯容易變形造成水灑出。 其實(shí)現(xiàn)在市面上的涂蠟一次性紙杯已減少許多,大部分大家看見的都是淋膜(PE)一次性紙杯,若是想喝熱飲就買單層淋膜紙杯,若是想喝冷飲,最好購買雙層淋膜紙杯(外壁內(nèi)側(cè)壁都有淋膜)。 NO.2 一次性紙杯選購指南 涂蠟一次性紙杯中,正規(guī)產(chǎn)品會使用食用蠟。劣質(zhì)產(chǎn)品很可能會為了降低成本而使用工業(yè)蠟,工業(yè)蠟有雜質(zhì),喝進(jìn)去會對人體造成傷害。 淋膜(PE)一次性紙杯中,正規(guī)產(chǎn)品使用的都是聚乙烯(PE)材質(zhì)。而劣質(zhì)產(chǎn)品很可能會為了降低成本而使用再生聚乙烯,再生聚乙烯在再加工過程中會有裂解變化,產(chǎn)出很多有害化合物,在使用中容易向水漂移,對健康造成危害。 那么,大家該如何判斷一次性紙杯的安全性呢? 01購買正規(guī)品牌,莫貪小便宜 如果是自己有購買一次性紙杯的需求,那么去正規(guī)超市優(yōu)先選擇知名的一次性紙杯產(chǎn)品。正規(guī)商場、超市里流通的一次性紙杯產(chǎn)品絕大多數(shù)是經(jīng)過檢驗(yàn)符合標(biāo)準(zhǔn)的,知名品牌的產(chǎn)品通常會占有較大的貨架。 02仔細(xì)閱讀產(chǎn)品信息 認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)志。根據(jù)國家市場監(jiān)管總局要求,包括一次性紙杯在內(nèi)的食品用紙包裝容器等制品必須有“QS”標(biāo)志才能出售。而且包裝袋上也標(biāo)明了使用的材質(zhì)(蠟或PE)和一次性紙杯的適用溫度。 03仔細(xì)觀察一次性紙杯 ❶:觀察一次性紙杯內(nèi)外表面是否干凈,有無變形、霉斑,薄厚是否均勻等情況。質(zhì)量好的一次性紙杯回彈性好,不會一捏就軟。 ❷:對于冷、熱飲一次性紙杯注意上15下10的原則。因?yàn)橛∮谢y的一次性紙杯上的石墨易脫落,對健康不友好。而杯口易觸碰嘴唇,杯底又擔(dān)心滲透。所以杯口距杯身15mm內(nèi)、杯底距杯身10mm內(nèi)不應(yīng)有印刷,正規(guī)廠家這一點(diǎn)一定是達(dá)標(biāo)的。 ❸:聞一聞,如果有刺鼻的油墨味或其它刺鼻味道,就別使用了。 如果你是在外面使用一次性紙杯喝水,那么注意03部分即可。 參考資料: 1:國家標(biāo)準(zhǔn)《一次性紙杯》(GB/T27590-2011) 2:市場監(jiān)管總局《一次性紙杯選購、使用安全常識》
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